Aktualności
Zmiana otoczenia fizycznego może pomóc w przełamaniu negatywnych schematów emocjonalnych.
Katarzyna Wysocka
•
Wszystko było tak samo: ta sama szara sofa, ten sam stolik kawowy z pożółkłymi magazynami, ta sama sterta prania, która...
Aktualności
Pewniejsza metoda niż etykiety: dobrą pierś z kurczaka rozpoznasz po wyglądzie
Katarzyna Wysocka
•
Klienci pakują do koszyków pierś z kurczaka jak nigdy dotąd, a jednak jeden drobny sygnał widoczny gołym okiem po cichu...
Aktualności
Inspektorzy żywności ostrzegają, by sprawdzić domowe zapasy po wykryciu problemów z partią importowanych produktów.
Katarzyna Wysocka
•
We wtorkowy poranek, w tę ospałą godzinę, gdy kawa jeszcze nie zdążyła zadziałać, w skrzynce pojawił się e‑mail. Krótki komunikat...
Aktualności
Bez wiedzy wylewałeś wodę po gotowaniu ryżu, a ma ona wiele cennych zastosowań w domu i pielęgnacji.
Katarzyna Wysocka
•
Ta mętna ciecz, którą po ugotowaniu ryżu wylewasz do zlewu, może po cichu mieć więcej zastosowań niż sam posiłek. Przez...
Aktualności
Nieodparcie czekoladowe, bez mąki – zdrowe brownie z 4 składników, idealne na zimowe, rozpływające się w ustach przekąski.
Katarzyna Wysocka
•
Na zewnątrz mróz trzyma mocno, a w domu dzieje się coś prostego, ale luksusowego: gęsta, czekoladowa masa w kilka chwil...
Aktualności
Wielki Post 2026: oto 8 dni, w które katolików zachęca się do innego sposobu jedzenia.
Katarzyna Wysocka
•
Między ucztami karnawałowymi a czekoladowymi jajkami na Wielkanoc, Wielki Post 2026 po cichu przestawia akcenty w kalendarzu tylko na kilka...
Aktualności
Wycofanie mięsa z kaczki w sklepach Intermarché w dwóch francuskich departamentach z powodu ryzyka bakteryjnego.
Katarzyna Wysocka
•
Kilka francuskich supermarketów wycofało z półek popularny produkt z kaczki, przez co wielu domowych kucharzy zaczęło nerwowo sprawdzać zawartość lodówek...
Aktualności
Stoisko mięsne w hipermarkecie w Yvelines znów otwarte po kilku dniach zamknięcia z powodu szczurzych odchodów i padliny.
Katarzyna Wysocka
•
Klienci, którzy przyszli na zakupy do zwykle spokojnego francuskiego hipermarketu, zastali niespodziewany widok: lada mięsna była nagle zamknięta, a przyczyna...
Aktualności
Lepsze niż wino: dlaczego sprzedawca serów poleca ten napój do raclette
Katarzyna Wysocka
•
Ciężki ser, parujące ziemniaki, zimne wieczory i zbyt ciasny pasek: klasyczny wieczór z raclette nierzadko kończy się lekkim poczuciem winy....
Aktualności
Ultrakaloryczne przekąski białkowe: rzekomo odchudzające, często są oszustwem
Katarzyna Wysocka
•
Przy kasach, ułożony w stosik i świecący hasłami w stylu „fit”, jeden typ przekąski wygląda jak szybka droga do szczuplejszej,...
Aktualności
Te dwa kiwi są zdrowe, ale jedno wyróżnia się na tle drugiego.
Katarzyna Wysocka
•
Zielone czy złote - oba kiwi wyglądają niewinnie w misce z owocami. A jednak jedno z nich ma dyskretną przewagę...
Aktualności
Dlaczego zmęczenie psychiczne narasta nawet w „łatwe” dni?
Katarzyna Wysocka
•
Dzień wygląda niewinnie na papierze: kilka e‑maili, parę wideorozmów, nic szczególnie wymagającego. Nawet mówisz komuś bliskiemu: „Dziś powinno pójść lekko”....
Aktualności
Psycholog wyjaśnia, jak celowy uśmiech reguluje neuroprzekaźniki związane z optymizmem.
Katarzyna Wysocka
•
Psycholog powiedziała mi kiedyś coś zaskakująco przyziemnego: uśmiech może działać jak dźwignia. Nie jako trik do zdjęć, tylko jako neurochemiczna...
Aktualności
Rodzice odmawiający szczepień dzieci narażają wszystkich na niebezpieczeństwo, nazywając to wolnością.
Katarzyna Wysocka
•
Poradnia o 8:30 rano jest nienaturalnie jasna. Dzieci kaszlą w rękawy, maluch przysypia na klatce piersiowej taty, a zmęczona mama...
Aktualności
Napoleon przegrał nie przez Rosję, zimno czy głód, lecz przez dwie choroby, które odebrały jego żołnierzom szansę na zwycięstwo.
Katarzyna Wysocka
•
Zamarznięte trakty, głód i rosyjskie zasadzki najczęściej wskazuje się jako główne przyczyny katastrofy odwrotu z Rosji. Najnowsze badania naukowe nad...
Aktualności
Naukowcy ds. żywienia zaniepokojeni: nowe dowody wskazują, że jeden owoc pobudza motorykę jelit w sposób jeszcze nie do końca poznany.
Katarzyna Wysocka
•
Miska wylądowała na stole z dobrze znanym, ceramicznym brzdękiem. Z deski do krojenia zsypała się garść intensywnie żółtych kostek, niemal...
Aktualności
Kawa? Matteo Bassetti: „Może przyspieszać metabolizm i wspierać odchudzanie. Jak ją pić i ile dziennie?”
Katarzyna Wysocka
•
Ta malutka porcja espresso wypita przy barze nie uchodzi już za „grzeszną przyjemność”, lecz coraz częściej za możliwego sprzymierzeńca zdrowia....
Aktualności
Tego lata na amerykańskich plażach bakteria „zjadająca ciało” zabiła kilka osób; władze są w stanie gotowości.
Katarzyna Wysocka
•
Mało znany drobnoustrój morski nagle stał się powodem realnego niepokoju. Zespoły zdrowia publicznego w kilku nadmorskich stanach USA wydały ostrzeżenia...
Aktualności
Przywracanie wzroku bez operacji: odważna inwestycja w przezroczysty żel do oczu
Katarzyna Wysocka
•
Zamiast sięgać po skalpel i rozległe rekonstrukcje chirurgiczne, lekarze coraz częściej kierują uwagę na przejrzystą, galaretowatą substancję dobrze znaną okulistom...
Aktualności
Przestań obwiniać pracę biurową – ten kontrowersyjny stretching rozluźnia napięte zginacze bioder od siedzenia.
Katarzyna Wysocka
•
Ból nie uderza wtedy, gdy odpisujesz na maile. Pojawia się później - w drodze do metra, albo kiedy podnosisz się...
Aktualności
Możesz bezpiecznie jeść ziemniaki z kiełkami - ale tylko pod jednym warunkiem.
Katarzyna Wysocka
•
Kiełkujące ziemniaki zostawione w szafce potrafią wyglądać niepokojąco, ale ta dziwna przemiana nie zawsze oznacza, że obiad jest stracony. Jasne...
